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pincho de champiñones con jamón
seta recomendada: champiñón (agaricus campestris). ingredientes: - champiñones. - jamón. - ajo, perejil y aceite. - tostada de pan. elaboración: quitar pie al champiñon. cologar en una bandeja y poner al horno durante 5 minutos boca abajo y 5 minutos boca arriba, habiéndole añadido el ajo y el perejil en el hueco del sombrero, junto con los trozos de jamón y habiéndole añadido aceite. se coloca sobre tostadas de pan. 3/3 |
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