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amanita cesárea (amanita de los césares, yema de huevo, kuletro).
morfología: sombrero de 5 a 20 cm. de diámetro, color naranja vivo sin resto de volva, con margen estriado. el pie es grueso carnoso de color dorado con volva muy amplia y blanca y anillo persistente y mismo color del pie .laminas muy numerosas, ventrudas, libres con abundantes lamélulas de color amarillo dorado.
hábitat: en bosques secos y arenosos de robledales, encinas y castaños raramente por encima de los 1000 metros de altitud.
fructificación: a mediados de veranos hasta primeros de octubre.
gastronomía: “la reina de las setas” admite todo tipo de guisos especialmente buena cruda en ensaladas.
confusiones: con la a. muscarina que tiene el sombrero rojo con motas blancas, restos de la volva y el pie y las láminas son blancas.

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